바텐더 아파치는 한국 플레어 바텐더 1세대로 영국 런던 세계 바텐더 대회 챔피언 수상 BBC, NHK를 비롯하여 KBS, MBC, SBS 방송 3사 9시 등 다양한 방송에 출연한 경험이 있습니다. 또한, 미국 뉴욕 세계 바텐더 대회 심사위원, 일본 한·일 바텐더대회 심사위원 등 BAR 산업 분야에서 영향력 있는 활동을 이어나가고 있습니다. 대외적으론 유럽투어세미나에 스피커로 초청되어 아시아인 최초 유럽 바텐더들을 대상으로 ‘음료 트랜드 변화와 미래’에 대한 강의도 진행하는 등 강연자 역할을 하고 있으며 최근엔 온라인 칵테일 분야에 새로운 기회를 발견하고 집중해서 사업을 운영하고 있습니다. 주류 분야 중 특히 ‘칵테일’ 분야에서 빼 놓을 수 없는 1세대 바텐더 ‘아파치’와 새로운 주(酒) 문화를 경험해보세요.