가배 마티니 : 크레마가 핵심이라는 가배마티니! 고종황제 때 커피가 유행하기 시작하며 한자식으로 음차한 가배라 불렀다는거 전에 한 드라마 미스터션샤인에서 본 기억이 나네요. 칵테일잔이 없어서 와인잔에 만들어봤는데 크레마 잘 살아있어 보이나요? 제눈엔 보이긴하는데ㅎㅎ.. 만드는 자체는 레시피 설명서랑 양 조절하는 지거가 포함돼있어서 쉬웠어요. 불금에 친구들…